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猫の「楽・福」と犬の「ちょこ」と農作業とその周辺の携帯写真が主です。 

子宝菜


  タンポポ (蒲公英 鼓草つずみぐさ ダンデライオン)

  花のひとつひとつが密集して 一つの花のように見えるんですね

タンポポ

  一枚の花びらのような気がしますが
  よく観ると 5枚の花弁が くっついているんですね

タンポポ

  子宝菜 (こだからな 祝蕾 しゅくらい)

  プランター栽培だったので 成長がイマイチ

子宝菜

  花茎があがってきたので 収穫してみました

子宝菜

  きれいな葉も いっしょに 油炒めにしました

子宝菜

  はじめての食材なので シンプルに味付け
  食レポは たよりないですが

  キャベツの芯の様な食感で ちょっと ほろ苦い
  まれに ぐっとくる苦みもあるとか 

  子宝草の苗売り場の人が 野菜炒めがいいらしいとのことで
  作ってみましたが 

  豚肉の方がよかったね、と家族 
  鍋にも よさそうな感じでした  

子宝菜



たよりない食レポで ヾ(≧∪≦*)ノ〃 ごめんよー  

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