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猫の「楽・福」と犬の「ちょこ」と農作業とその周辺の携帯写真が主です。 

みかんジャム


  昨年の暮れに いただいた三ケ日ミカンは 
  ご近所さんにおすそ分けして すごく喜ばれ
  
  さらに 
  あちこちから みかんをいただき
  大きいのやら 小さいのやら 家の畑の みかんなどで 
  段ボール3箱 いっぱいになり 

  またまた ご近所に配り
  娘が来た時も いっぱい持たせ

  それでも 二人で 消費しきれず 
  ついに ジャムにすることに 

みかん

  ジューサーで 

みかん

  保存期間は短いが 健康にはよいと思い 
  みかんジュースだけで 煮詰めたら

  ちょっと 苦みが出て 仕上げは イマイチ 
   
みかんジャム

  瓶詰めにして 翌日 家族に試食してもらったら
  やはり 甘味がほしいと言うので

  グラニュー糖を鍋に入れ 作り直し

みかんジャム

  ビンまるごと 煮沸消毒 

みかんジャム

  クリスマスローズの花芽があがってきたので
  古い葉を 根元から 切り 陽が当たるようにしました 

クリスマスローズ

  こぼれ種で わんさか増えだし (;´Д`)

クリスマスローズ

  オステオスペルマム (アフリカンデージー)

  今年は 温かいから 春先の花が 早くも
  つぼみが出てきている

オステオスペルマム

  オダマキ

  去年 種まきして 二年目にして まともな大きさに成長
  今年 花芽があがって来るかな

  多年草だから 楽しみ (((o(*゚▽゚*)o))) 

オダマキ

  今日は お出かけ予定です
  コメント欄 閉じますね _(_^_)_ 


じゃ またネ バイバーイヾ(≧∪≦*)ノ〃  

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