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猫の「楽・福・小太郎・大二郎」猫4匹と農作業とその周辺の携帯写真が主です。 

待てど暮らせど


       マンデビラ

       先日は 白色をアップしましたが 今回は黄色

   マンデビラ

       名前 不明 

        ブルーキャッツアイ 

        いなべ便り ~いつだってハレルヤ!~の       

        petero k さんに 教えていただきました
                          ありがとうございました 

   ブルーキャッツアイ

        カランコエ

        夏に新芽の先を摘んでおくとワキから新たに芽が伸びてきて
        枝数が増えて結果、花数が増えます(摘心)

   カランコエ

        ハイビスカス

        摘んでもなかなかしおれないので レイ(花の首飾り)に使われる

        ハイビスカス・ティー」として
        よく知られる「ローゼル」とはちがう

                     いずれも JA産直売り場で

   ハイビスカス

        うにたん  

        待てど暮らせど たいくつにゃ~

   うにたん

        ちょこ

        待てど暮らせど ふぁ~~~っ 

   ちょこ

        今日は いつもと違う所で 再検査
        一日かかるかな、遠いし 
        コメント お休みさせてください 



 
                   じゃ またネ バイバーイ 

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ただ乗り


       マメアサガオ
 
       花は 1センチちょっと とても小さい花

   マメアサガオ
   マメアサガオ
   
        マルバルコウソウ
     
     ルコウソウは縷紅草と書き 縷は糸を意味し 
     マルバルコウソウは葉が丸く大きいのでこの名がある        

   マルバルコウソウ

     マルバルコウソウとルコウソウの交配種がハゴロモルコウソウで
     葉がルコウソウほど細くはないものの羽状に分裂していることが分かる

   マルバルコウソウ

      葉と花の微妙な関係が人の好みを左右し
      好まれない方は逞しく野生化する力を持っているのも面白い

            野の花散歩より

   マルバルコウソウ

      畑の帰り 自転車で セミを引いたかと思ったら
      ちゃっかり 足につかまり 家までただ乗りされた

      翌日には お腹見せて 転がってた
      怖かったのかな、それとも 楽しい旅だったのかな

   セミ

      明日は 再検査のために 通院です、
      予約が お昼なので 訪問 できません、よろしくお願いします  

  
                   じゃ またネ バイバーイ 

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今日は 中の話


     もっと 明るく濃いピンクなのですが 夕方になると
     古い携帯では 色が白っぽくなってしまいます

   サルスベリ
   サルスベリ

       サフラン擬  (別名 カリナタ)

       夏、ピンク色の サフランにそっくりの花を咲かせる
       
   サフラン擬

       カラスウリ

       先日「大と小」の話にでたように カラスウリ見てきたら
               ポチッ
  
       実も成長してました
       花は 夜にしか見れないので つぼみしか 撮れてません
            雄花です

   カラスウリ

        こちらは 雌花 子房が できてます、実のなる方です

   カラスウリ

       少し 大きくなって うっすら 縞模様が見えてきてます
       秋になると 赤くなるんですね
       今日は 中の話でした

   カラスウリ

       うにたんは ドライをかけると 寒くなるのか 
       冬籠りのように 丸くなってます
       見てると めちゃ 暑くなる 

   うにたん



                   じゃ またネ バイバーイ 

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大豆の花とその原種


     大豆の花

     マメ科の一年草。種子は食用となる
     未成熟の種子は枝豆と呼ぶ
       
   大豆

     大豆はタンパク質や脂肪、鉄分、カルシウムなど、ミネラルを多く含む

   大豆

     大豆にはサポニン等水溶性の低分子化合物や
     タンパク質性のプロテアーゼ・インヒビターや
     アミラーゼ・インヒビターやレクチンなどの有毒成分が含まれており
     加工には有毒成分の除去や解毒の意味もある
 
   大豆

      ツルマメ 
 
      ダイズの原種とされるが
      莢の成熟が不揃いであるなど農業的な特性はダイズに大きく劣る

   ツルマメ

     ダイズとの交雑が可能であることが知られており
     さまざまな特徴を持ったツルマメの系統がダイズの品種改良に利用

   ツルマメ

     例えばタンパク質含有量を増加させる遺伝子を持った系統や
     抗酸化作用があるといわれるグループAサポニンの多い
     系統などが発見されている

     しかしイソフラボン含有量はダイズに劣る

   ツルマメ

       備前焼 

      岡山県備前市周辺を産地とする陶器、炻器
      備前市伊部地区で盛んであることから
      「伊部焼(いんべやき)」との別名も持つ

      「使い込むほどに味が出る」と言われ
      派手さはないが飽きがこないのが特色である 

                     Wikipedia より

   備前焼

            いただきものです    

   

                               じゃ またネ バイバーイ 

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いいなぁ


       花オクラ(トロロアオイ)
   
       この植物から採取される粘液はネリと呼ばれ
       和紙作りのほか
       蒲鉾や蕎麦のつなぎ 漢方薬の成形などに利用される
  
   花オクラ

       花弁を生のままサラダにしたり
       天婦羅、湯がいて三杯酢などで酢の物として食される

       花にはフラボノイドが含まれる   フラボノイドは 詳しく ポチッ        

   花オクラ

          花オクラのレシピ   ポチッ  
           
       
   花オクラ

     ササゲ
  
     語源は 
     莢が上を向いてつき物をささげる手つきに似ているからという説

     莢を牙に見立てて「細々牙」と言ったという説

     豆の端が少々角張っていることからついたという説など諸説

   ササゲ

       冬瓜 (とうがん)

      元々の名称は「冬瓜」を音読みした「とうが」で
      これが転じて「とうがん」となった

      「冬瓜」の表記は 果実を丸のまま冷暗所に置けば
      他のウリ類がなくなる冬まで保存できるとされるところからともいう

   冬瓜

       うにたんの散歩 うらめしそうに 見てる、ちょこ  

      うにたん

      うにたん

        さっき 散歩から 帰ってきたばかりなのに

   ちょこ

  
                   じゃ またネ バイバーイ 

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紫蘇ジュース

 

    紫蘇ジュース 作りました

    蛍光灯の下で撮ったので 色が悪いですが
    紫蘇のむらさきがきれいで 虫に食われることなく
    いい感じだったので 摘んできました

  紫蘇ジュース

     ざっと 水洗い、泥汚れ落とし
     沸騰した 2リットルの お湯に入れ
     5~15分 くつくつ煮る

   紫蘇ジュース

     いったん火を止め 葉っぱを取り除く
     取り除いた紫蘇は 色が落ちて 緑に変化してます
     これは 細かく刻んで みりんと さんしょう
     じゃことかで 佃煮にできます

     わたしは 胃が弱いので 作りません 

    紫蘇ジュース

     取り除いたら 再び 火をつけて 灰汁をとる
     赤紫蘇 300g (大雑把に 入れました)
     砂糖 500g~1kg (好みにもよる)
     溶けたら 米酢 500ccを 入れ 冷ます

   紫蘇ジュース

      米酢を入れる前

   紫蘇ジュース

      米酢を入れた後 きれいな色ですね
      常温で 一年持つとか 言われてますが 保証はないです

      砂糖が たっぷりなので 糖分の取りすぎに 注意です   

    紫蘇ジュース

      紫蘇ジュースの効能は
      はなまるマーケットでも取り上げられたそうです

      特に赤紫蘇ジュースはアントシアニンが豊富で
      疲れ目や視力の向上
      アレルギー予防効果や
      美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイエット(!)
      などなどいろんな効能があるようです

                 石川青果店より 

    紫蘇ジュース
  
      赤紫蘇のシロップですね、
      コップに注いで 氷を浮かべ うすめて 飲みます
      また ゼリーとかにも いいかもしれません

   
                   じゃ またネ バイバーイ 

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大と小


       キカラスウリ

       つる性の多年草。黄色の果実で知られる
       カラスウリと同様に雌雄異株
       熟した果実の種子周囲の果肉部分には甘みがあり食べる事ができる 

   キカラスウリ
 
      塊根から抽出されたタンパク質によるエイズに対する
      薬効が研究されている

       古くは塊根をつぶし 
      何度か水でさらした後乾燥させる事によって天花粉に加工し
      おしろいの原料、あせもの予防、治療などに用いられた
                 Wikipedia より

   キカラスウリ

      スズメウリ(雀瓜)

      カラスウリより 小さいこと
      初めは若草色の実が熟れると灰白色になり雀の卵に似る事から      

   スズメウリ

      キカラスウリの方は比較的明るい条件でも開花し
      昼間にも有る程度花を開いているが
      カラスウリの方は日没後
      暗くならないと花を目いっぱい開かず 日中は硬く閉じている

   スズメウリ

      花はカラスウリと違って昼間に咲き
      小さい実を付け 熟すと白色になる

   スズメウリ

      カラスウリの花は夜に咲き
      スズメウリの花は昼に咲くものの小さくて人目に触れず
      両者共 花より実(み)で目立つウリ科の植物である

   スズメウリ

      実が熟したら 
      大のキカラスウリは 黄色い実
      中のカラスウリは 赤い色
      小のスズメウリは 白い色になります

      中のカラスウリの実は まだ 見かけませんが
      見つけたら アップしますね
    
      大と小の話でした      


                   じゃ またネ バイバーイ 

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  追記

  ちょこ フロントライン使用
  フィラリア予防薬 使用 

   

お約束のように


     イヌビエ    
   
     この仲間は田植え前後に芽生え
     イネの出穂に先だって8月頃に開花結実し
     イネが刈り取られる以前に種子を散布してしまう
  
     草形はイネとよく似ているので穂が出る前にはわかりにくく 除草しにくい
     イネに擬態し 稲作のサイクルに見事に適応した水田雑草である

        植物生態研究室(波田研)のホームページより
 
   イヌビエ
 
     テリハノブドウ(照葉野葡萄)

     実は 緑色から 青く きれいな色になりますが
     食べれません      

   テリハノブドウ

   テリハノブドウ

     カヤツリグサ(蚊帳吊り草)

     道端や田畑にも出現する雑草。マスクサ(枡草)ともいう
     昔、この植物の茎を引き裂いて
     蚊帳を吊ったような形を作る子供の遊びがあったことに基づく

   カヤツリグサ

     紙の起源と言われるパピルスは有用植物として
     高い価値を持ったカヤツリグサ科の代表である

   カヤツリグサ

     姫昔蓬 (ひめむかしよもぎ)

     別名  御維新草、明治草、世代わり草、鉄道草など
     秋に芽生え ロゼットで冬越する1年草(2年草)である
     8月に花を咲かせるまではほとんど枝分かれせず
     頂部ではたくさんの花序を形成して枝分かれする

   姫昔蓬(ひめむかしよもぎ)
 
   姫昔蓬(ひめむかしよもぎ)

     お盆も過ぎて お下がりの中には こんな余分なものも出てくる
     つい お約束のように 遊んでしまう、
     ちょこは いやがりもせず おたふくかぜのような・・・

   ちょこ

     うにたんに かぶせたら 激しく抵抗
     落としたものを じっくり 見ている…対照的な二匹でした

   うにたん



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モミジとカエデ


       ニラ

       多年草の緑黄色野菜
       栄養価が高く スタミナが付く食材として利用されている
       ベータ・カロチンやビタミンA、ビタミンC、カルシウム
       リン、鉄などのミネラルに富み
       匂い成分のアリシンがビタミンB1と結合してその吸収を良くし
       代謝機能、免疫機能を高め、疲労回復に役立つ

   ニラ

       また 整腸作用があり 
       昔より胃腸(特に下痢)に効く野菜として親しまれ
       症状が重い時はニラの煮汁を飲んでも効果がある 

   ニラ

       イチジク(無花果)← 熟字訓

       不老長寿の果物とも呼ばれる
       挿し木で容易にふやせる

       果実には果糖、ブドウ糖、蛋白質、ビタミン類、
       カリウム、カルシウム、ペクチンなどが含まれている
       クエン酸が少量含まれるが 糖分の方が多いので、甘い味がする 

   イチジク

       モミジ

      主に落葉広葉樹が落葉の前に葉の色が変わる現象のこと
      ただし、読んで字の如
      葉の色が赤変することだけを紅葉(こうよう)と呼ぶ場合もある
           
   モミジ

       楓と紅葉 (カエデとモミジ)

       植物分類上ではカエデとモミジは区別はしません

       園芸上や盆栽の世界では葉の切れこみ数
       切れこみ具合によって明確に区別しています
       イロハモミジ、ヤマモミジ、オオモミジなど
       葉が5つ以上に切れ込んで掌状のものをモミジと呼び
       それ以外のトウカエデ(切れ込みが3つのもの)などをカエデと呼んでいます

   モミジ

                    以上 Yahoo 検索より

        

                   じゃ またネ バイバーイ 

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それぞれの 気持ちいい場所


     新聞を広げると 必ず こんな風に邪魔をする、
     と言うか 
     当人は ショップに 居たころの習慣なのかも

   ちょこ

     つい 気持ちよくって 寝ころんでしまうわん 

   ちょこ

     小豆 (マウスオンしてください)

     アズキの約20%はタンパク質で 栄養価が高いほか
     赤い品種の皮にはアントシアニンが含まれ
     亜鉛などのミネラル分も豊富である

     小豆の利用法

     あずきは むくみを取るのに有効とされています
     一日に だいたい30gのあずきを水600ccで
     煎じたものを飲むと良いとされています

     化膿してしまった傷や腫れ物にも効果があるようで
     これはあずきの粉と大根おろしの汁を練ったものを貼ると
     膿が出やすくなるようです

     

     くつろぎ中 かどっこが 好きなうにたん

   うにたん

     でもね、トイレの前は やめてほしいわ

   うにたん


                   じゃ またネ バイバーイ 

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